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Descrição:A framboesa desidratada é obtida a partir do fruto da espécie Rubus idaeus, pertencente à família Rosaceae e tradicionalmente cultivada em regiões de clima temperado. Após a colheita, os frutos passam por processo de desidratação para redução da umidade, concentrando suas características naturais de aroma, sabor e coloração. O Grupo Rocha Saúde realiza a curadoria da framboesa desidratada com atenção à qualidade, pureza, aparência e padrão sensorial, respeitando as características naturais da fruta. ### Informações técnicas:• Embalagem: 30g, 50g ou 100g (conforme a variação)  • Partes utilizadas: Frutos  • Origem: Regiões de clima temperado  • Produto: Framboesa desidratada, com coloração naturalmente avermelhada a vermelho-escura, podendo apresentar variações próprias do processo de secagem.  • Aroma: Aroma frutado característico, delicado e levemente adocicado.  • Sabor: Sabor frutado, levemente ácido e naturalmente adocicado. ### Ingredientes:Framboesa desidratada (Rubus idaeus L.) — fruta desidratada, sem conservantes, corantes ou aromatizantes artificiais. ### Informações sobre alérgenos:• NÃO CONTÉM GLÚTEN  • Não contém lactose  • Produto 100% vegetal (vegano)  • Fruta desidratada — verificar sempre a declaração de alérgenos presente no rótulo físico do produto ### Qualidade Grupo Rocha Saúde:Seleção criteriosa, desidratação controlada e armazenamento protegido ajudam a preservar aroma, sabor, coloração e características naturais da framboesa entre os lotes. ### Benefícios e experiência:• Sabor frutado naturalmente marcante  • Equilíbrio entre notas levemente ácidas e adocicadas  • Aroma característico de framboesa preservado  • Coloração naturalmente avermelhada  • Versátil para consumo puro, infusões e combinações com outras frutas, ervas e especiarias ### Sugestão de preparo:• Método: Infusão  • Proporção: 1 colher de sopa para 200 ml de água quente  • Tempo: Abafar por 8 a 10 minutos  • Consumo: Coar antes do consumo ### Armazenamento:Manter em local seco, fresco, protegido da luz e da umidade. ### Alertas nutricionais (rotulagem frontal):Os alertas de rotulagem frontal devem ser verificados de acordo com a composição e a tabela nutricional específica do produto comercializado, conforme os critérios estabelecidos pela ANVISA RDC 429/2020. --- ## Tabela nutricional: ### Informação nutricionalPorção: conforme indicado no rótulo do produto | Nutriente | Porção | %VD* ||---|---|---|| Valor energético | Conforme rótulo | Conforme rótulo || Carboidratos | Conforme rótulo | Conforme rótulo || dos quais açúcares totais | Conforme rótulo | ** || dos quais açúcares adicionados | Conforme rótulo | Conforme rótulo || Proteínas | Conforme rótulo | Conforme rótulo || Gorduras totais | Conforme rótulo | Conforme rótulo || Gorduras saturadas | Conforme rótulo | Conforme rótulo || Gorduras trans | Conforme rótulo | ** || Fibra alimentar | Conforme rótulo | Conforme rótulo || Sódio | Conforme rótulo | Conforme rótulo | Os valores nutricionais podem variar conforme o processo de desidratação e o fornecedor. Consulte sempre a tabela nutricional presente no rótulo físico do produto. % Valores Diários com base em dieta de 2.000 kcal.  *Valor diário não estabelecido.

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