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Descrição: A centella asiática (Centella asiatica) é uma planta herbácea rasteira da família Apiaceae, nativa do Sul e Sudeste Asiático, reconhecida por suas folhas pequenas em formato de leque. As folhas são colhidas, secas à sombra e fragmentadas em corte médio para uso em infusão. É uma das plantas mais tradicionais da herbalística asiática, com uso documentado há milhares de anos. O Grupo Rocha Saúde realiza a curadoria das folhas com atenção à identidade botânica, pureza e padrão sensorial, respeitando a naturalidade da planta. ### Informações técnicas: • Embalagem: 30g, 50g ou 100g (conforme a variação) • Partes utilizadas: Folhas • Origem: Sul e Sudeste Asiático • Produto: Folhas secas fragmentadas, planta pura, corte médio • Aroma: Aroma herbáceo verde e suave • Sabor: Sabor levemente amargo e terroso ### Ingredientes: Folhas secas de Centella asiatica — 100% planta pura, sem conservantes, corantes ou aromatizantes. ### Informações sobre alérgenos: • NÃO CONTÉM GLÚTEN • Não contém lactose • Produto 100% vegetal (vegano) • Erva pura — sem alérgenos de declaração obrigatória (ANVISA RDC 26/2015) ### Qualidade Grupo Rocha Saúde: Seleção criteriosa, secagem controlada e armazenamento protegido preservam aroma, coloração e constância entre lotes. ### Benefícios e experiência: • Coloração verde-clara da infusão • Folhas secas em formato de leque • Aroma verde e suave ao preparo • Aspecto uniforme de corte médio • Sabor suave, levemente terroso ### Sugestão de preparo: • Método: Infusão • Proporção: 1 colher de sopa para 200 ml de água quente • Tempo: Abafar por 5 a 8 minutos • Consumo: Coar antes do consumo ### Armazenamento: Manter em local seco, fresco, protegido da luz e da umidade. ### Alertas nutricionais (rotulagem frontal): Sem alertas de rotulagem frontal — não contém açúcar adicionado, gordura saturada ou sódio em quantidades que exijam o selo "ALTO EM" (ANVISA RDC 429/2020). --- ## Tabela nutricional: ### Informação nutricional Porção: 200 ml (1 xícara de chá pronto por infusão) | Nutriente | 200 ml | %VD* | |---|---|---| | Valor energético | 0 kcal | 0% | | Carboidratos | 0 g | 0% | | dos quais açúcares totais | 0 g | ** | | dos quais açúcares adicionados | 0 g | 0% | | Proteínas | 0 g | 0% | | Gorduras totais | 0 g | 0% | | Gorduras saturadas | 0 g | 0% | | Gorduras trans | 0 g | ** | | Fibra alimentar | 0 g | 0% | | Sódio | 0 mg | 0% | Não contém quantidade significativa de valor energético e nutrientes — infusão de erva pura, sem adição de açúcar, sal ou gordura. *% Valores Diários com base em dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido.

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