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Massa Penne Preto Premium Sem Glúten e Fibras Casarão 200g
Data prevista para lançamento:
Seleção Rocha
Mercearia
Massas
Sem Glúten
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Descrição:
O Penne de Arroz Preto Casarão é uma verdadeira obra-prima da gastronomia saudável. Com sua coloração escura natural proveniente das antocianinas do arroz preto (potentes antioxidantes), possui sabor amendoado requintado e agrega elegância e sofisticação visual aos pratos culinários.
Desenvolvido para atender aos mais altos padrões de pureza e saudabilidade, este alimento integra a curadoria de excelência do Grupo Rocha Saúde. Uma alternativa nobre, livre de contaminação cruzada por glúten, que proporciona bem-estar digestivo, saciedade e prazer gastronômico em todas as ocasiões.
Informações técnicas
- Embalagem: Pacote de 200g
- Marca: Casarão Alimentos Naturais
- Formato / Apresentação: Corte Penne de Arroz Preto
- Origem: Brasil (indústria nacional com certificação livre de glúten)
- Padrão sensorial: Textura consistente al dente, sabor suave e palatabilidade harmoniosa
- Diferencial: 100% vegetal, sem glúten, sem leite, sem ovos, sem corantes e sem conservantes artificiais
Ingredientes
Farinha de arroz preto e farinha de arroz integral.
Fórmula limpa (clean label), sem ingredientes geneticamente modificados e sem aditivos químicos nocivos.
Informações sobre alérgenos
- NÃO CONTÉM GLÚTEN.
- NÃO CONTÉM LACTOSE.
- PRODUTO 100% VEGANO (SEM INGREDIENTES DE ORIGEM ANIMAL).
- Alérgenos: Livre dos principais alérgenos alimentares de declaração obrigatória pela ANVISA (ANVISA RDC 727/2022). Pode ser consumido com total segurança por celíacos e alérgicos à proteína do leite de vaca (APLV).
Qualidade Grupo Rocha Saúde
O Grupo Rocha Saúde seleciona apenas marcas e produtos que cumprem normas rigorosas de rastreabilidade, pureza e segurança alimentar. Cada lote passa por auditoria e armazenamento controlado em ambiente protegido de calor e umidade, assegurando integridade, sabor fresco e máxima confiabilidade até a sua mesa.
Sugestão de preparo e consumo
- Modo de preparo: Ferver água em abundância com sal, adicionar a massa e cozinhar por 8 a 10 minutos. Harmoniza excepcionalmente bem com azeites aromatizados, alho poró, tomates secos e frutos do mar ou cogumelos.
- Sugestões gastronômicas: Harmoniza com molhos artesanais de tomate, pesto tradicional ou vegano, queijos vegetais, saladas coloridas com azeite extravirgem ou ensopados reconfortantes.
Armazenamento
Conservar em local seco, fresco, arejado e ao abrigo da luz solar direta. Após aberto, mantenha o restante da massa na embalagem bem vedada ou em recipiente hermético limpo e consuma preferencialmente dentro do prazo de validade indicado no pacote.
Alertas nutricionais (rotulagem frontal)
Sem alertas de rotulagem frontal — este produto não ultrapassa os limites da ANVISA (RDC nº 429/2020 e IN nº 75/2020) para açúcares adicionados, gorduras saturadas ou sódio, estando totalmente isento de selos de advertência frontal ("ALTO EM").
Tabela nutricional:
Rotulagem nutricional frontal (ANVISA RDC 429/2020 e IN 75/2020):
Alimento em conformidade com as diretrizes regulatórias da IN nº 75/2020 e RDC nº 429/2020 da ANVISA.
Informação nutricional
Porção: 80g (1 prato raso)
| Nutriente | Quantidade por porção | %VD* |
|---|---|---|
| Valor energético | 272 kcal | 14% |
| Carboidratos | 59g | 20% |
| dos quais açúcares totais | 0g | ** |
| dos quais açúcares adicionados | 0g | 0% |
| Proteínas | 6,4g | 13% |
| Gorduras totais | 1,4g | 2% |
| Gorduras saturadas | 0,3g | 2% |
| Gorduras trans | 0g | ** |
| Fibra alimentar | 4,1g | 16% |
| Sódio | 0mg | 0% |
*% Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. **Valor diário não estabelecido.