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Descrição:

O Curvi Sem Glúten Casarão é o corte perfeito para o preparo de receitas reconfortantes como o famoso Mac and Cheese, ensopados e saladas de verão. Sua cavidade interna absorve os condimentos e queijos, oferecendo uma explosão de sabor a cada garfada sem inflamar o trato gastrointestinal.

Desenvolvido para atender aos mais altos padrões de pureza e saudabilidade, este alimento integra a curadoria de excelência do Grupo Rocha Saúde. Uma alternativa nobre, livre de contaminação cruzada por glúten, que proporciona bem-estar digestivo, saciedade e prazer gastronômico em todas as ocasiões.

Informações técnicas

  • Embalagem: Pacote de 200g
  • Marca: Casarão Alimentos Naturais
  • Formato / Apresentação: Corte Curvi (cotovelo curvo tradicional)
  • Origem: Brasil (indústria nacional com certificação livre de glúten)
  • Padrão sensorial: Textura consistente al dente, sabor suave e palatabilidade harmoniosa
  • Diferencial: 100% vegetal, sem glúten, sem leite, sem ovos, sem corantes e sem conservantes artificiais

Ingredientes

Farinha de arroz e farinha de arroz integral.

Fórmula limpa (clean label), sem ingredientes geneticamente modificados e sem aditivos químicos nocivos.

Informações sobre alérgenos

  • NÃO CONTÉM GLÚTEN.
  • NÃO CONTÉM LACTOSE.
  • PRODUTO 100% VEGANO (SEM INGREDIENTES DE ORIGEM ANIMAL).
  • Alérgenos: Livre dos principais alérgenos alimentares de declaração obrigatória pela ANVISA (ANVISA RDC 727/2022). Pode ser consumido com total segurança por celíacos e alérgicos à proteína do leite de vaca (APLV).

Qualidade Grupo Rocha Saúde

O Grupo Rocha Saúde seleciona apenas marcas e produtos que cumprem normas rigorosas de rastreabilidade, pureza e segurança alimentar. Cada lote passa por auditoria e armazenamento controlado em ambiente protegido de calor e umidade, assegurando integridade, sabor fresco e máxima confiabilidade até a sua mesa.

Sugestão de preparo e consumo

  • Modo de preparo: Adicionar a massa em água fervente salgada e cozinhar por 7 a 9 minutos. Escorrer bem e misturar com molhos à base de queijo vegetal, pesto ou bolonhesa clássica.
  • Sugestões gastronômicas: Harmoniza com molhos artesanais de tomate, pesto tradicional ou vegano, queijos vegetais, saladas coloridas com azeite extravirgem ou ensopados reconfortantes.

Armazenamento

Conservar em local seco, fresco, arejado e ao abrigo da luz solar direta. Após aberto, mantenha o restante da massa na embalagem bem vedada ou em recipiente hermético limpo e consuma preferencialmente dentro do prazo de validade indicado no pacote.

Alertas nutricionais (rotulagem frontal)

Sem alertas de rotulagem frontal — este produto não ultrapassa os limites da ANVISA (RDC nº 429/2020 e IN nº 75/2020) para açúcares adicionados, gorduras saturadas ou sódio, estando totalmente isento de selos de advertência frontal ("ALTO EM").

Tabela nutricional:

Rotulagem nutricional frontal (ANVISA RDC 429/2020 e IN 75/2020):

Alimento em conformidade com as diretrizes regulatórias da IN nº 75/2020 e RDC nº 429/2020 da ANVISA.

Informação nutricional

Porção: 80g (1 prato raso)

Nutriente Quantidade por porção %VD*
Valor energético 278 kcal 14%
Carboidratos 62g 21%
dos quais açúcares totais 0g **
dos quais açúcares adicionados 0g 0%
Proteínas 5,6g 11%
Gorduras totais 0,8g 1%
Gorduras saturadas 0,2g 1%
Gorduras trans 0g **
Fibra alimentar 2,4g 10%
Sódio 0mg 0%

*% Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. **Valor diário não estabelecido.

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