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Descrição:

O dente-de-leão é uma planta herbácea da família Asteraceae, nativa da Europa e da Ásia, hoje naturalizada em praticamente todo o mundo, incluindo o Brasil. Possui roseta basal de folhas recortadas, flores amarelas solitárias e uma raiz pivotante profunda, tradicionalmente colhida, cortada e seca. O Grupo Rocha Saúde realiza a curadoria das raízes com atenção à identidade botânica, pureza e padrão sensorial, respeitando a naturalidade da planta. Embalagem de 100g.

Informações técnicas:

• Embalagem: 100g
• Erva: Dente-de-Leão (Taraxacum officinale Weber)
• Produto: erva em pó para infusão
• Partes utilizadas: Raiz
• Origem: Europa e Ásia, naturalizada no Brasil
• Aroma: Aroma terroso, levemente torrado.
• Sabor: Sabor amargo, terroso, lembrando raízes tostadas.
• Marca: Grupo Rocha Saúde

Ingredientes:

Raízes secas de Taraxacum officinale Weber — 100% planta pura, sem conservantes, corantes ou aromatizantes — versão em pó.

Informações sobre alérgenos:

• NÃO CONTÉM GLÚTEN.
• NÃO CONTÉM LACTOSE.
• Produto 100% vegetal (vegano)
• Erva pura em pó — sem alérgenos de declaração obrigatória (ANVISA RDC 727/2022)

Qualidade Grupo Rocha Saúde:

Seleção criteriosa, secagem controlada e armazenamento protegido preservam aroma, coloração e constância entre lotes. Versão em pó com padrão de pureza e constância entre lotes.

Benefícios e experiência:

• Corte transversal revelando o interior amarelo-claro característico
• Coloração castanho-escura uniforme na casca da raiz
• Textura firme, sinal de secagem adequada
• Aroma levemente torrado, típico de raízes desidratadas
• Aspecto rústico e natural, sem uniformização artificial
• Versão em pó: prática e de fácil preparo
• Pode ser consumido quente ou gelado

Sugestão de preparo:

• Método: Infusão (pó)
• Proporção: 1 colher de chá (aprox. 1g) para 150–200 ml de água quente (não fervente)
• Tempo: abafar por 5 a 10 minutos
• Consumo: coar se desejar
• Pode ser consumido quente ou gelado
• Embalagem: 100g

Armazenamento:

Manter em local seco, fresco, protegido da luz e da umidade. Após aberto, conservar bem fechado.

Alertas nutricionais (rotulagem frontal):

Produto não classificado com selo frontal "ALTO EM" nas condições usuais de infusão (erva pura, sem adição de açúcar, sal ou gordura).

Tabela nutricional:

Rotulagem nutricional frontal (ANVISA RDC 429/2020 e IN 75/2020):

Alimento em conformidade com as diretrizes regulatórias da IN nº 75/2020 e RDC nº 429/2020 da ANVISA.

Informação nutricional

Porção: 200 ml (1 xícara de chá pronto por infusão)

Nutriente 200 ml %VD*
Valor energético 0 kcal 0%
Carboidratos 0 g 0%
dos quais açúcares totais 0 g **
dos quais açúcares adicionados 0 g 0%
Proteínas 0 g 0%
Gorduras totais 0 g 0%
Gorduras saturadas 0 g 0%
Gorduras trans 0 g **
Fibra alimentar 0 g 0%
Sódio 0 mg 0%

Não contém quantidade significativa de valor energético e nutrientes — infusão de erva pura, sem adição de açúcar, sal ou gordura.
*% Valores Diários com base em dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido.

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