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Compre Junto - Chas e ervas 023

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Descrição:

O cipó-cruz é uma trepadeira lenhosa da família Rubiaceae, encontrada em áreas de Cerrado e Caatinga, que recebe esse nome popular pelo desenho em forma de cruz visível no corte transversal de seu caule.

Suas folhas são opostas, brilhantes e coriáceas, e o caule rígido é a parte tradicionalmente colhida e seca. O Grupo Rocha Saúde realiza a curadoria das hastes com atenção à identidade botânica, pureza e padrão sensorial, respeitando a naturalidade da planta.

Informações técnicas

  • Embalagem: 30g, 50g ou 100g (conforme a variação)
  • Partes utilizadas: Hastes
  • Nome científico: Chiococca alba (L.) Hitchc
  • Origem botânica: América tropical, com ocorrência no Cerrado e na Caatinga brasileiros
  • Produto: Rodelas de caule seco exibindo o característico desenho radial em cruz no centro, coloração bege a castanho-claro
  • Aroma: Aroma leve, terroso, com notas discretamente adocicadas
  • Sabor: Sabor amargo moderado, com leve adstringência

Ingredientes

Hastes secas de Chiococca alba (L.) Hitchc

100% planta pura, sem conservantes, corantes, aromatizantes ou aditivos.

Informações sobre alérgenos

  • NÃO CONTÉM GLÚTEN.
  • NÃO CONTÉM LACTOSE.
  • Produto 100% vegetal (vegano).
  • Erva pura, sem alérgenos de declaração obrigatória conforme a ANVISA RDC 727/2022.

Qualidade Grupo Rocha Saúde

Seleção criteriosa, secagem controlada e armazenamento protegido preservam aroma, coloração e constância entre lotes.

Características da infusão

  • Desenho em cruz nitidamente visível no corte transversal
  • Coloração bege uniforme, sem escurecimento
  • Textura firme e lenhosa, sinal de boa secagem
  • Corte padronizado em rodelas para decocção
  • Identidade botânica evidente pelo padrão radial característico

Sugestão de preparo

  • Método: Decocção (fervura suave)
  • Proporção: 1 colher de sopa para 200 ml de água quente
  • Tempo: Ferver em fogo baixo por 10 minutos
  • Consumo: Coar antes do consumo

Armazenamento

Manter em local seco, fresco, protegido da luz e da umidade. Após aberto, conservar a embalagem sempre bem fechada para preservar o aroma e a qualidade do produto.

Alertas nutricionais (rotulagem frontal)

Sem alertas de rotulagem frontal — não contém açúcar adicionado, gordura saturada ou sódio em quantidades que exijam o selo "ALTO EM" (ANVISA RDC 429/2020).

Tabela nutricional:

Rotulagem nutricional frontal (ANVISA RDC 429/2020 e IN 75/2020):

Alimento em conformidade com as diretrizes regulatórias da IN nº 75/2020 e RDC nº 429/2020 da ANVISA.

Informação nutricional

Porção: 200 ml (1 xícara de chá pronto por infusão)

Nutriente 200 ml %VD*
Valor energético 0 kcal 0%
Carboidratos 0 g 0%
dos quais açúcares totais 0 g **
dos quais açúcares adicionados 0 g 0%
Proteínas 0 g 0%
Gorduras totais 0 g 0%
Gorduras saturadas 0 g 0%
Gorduras trans 0 g **
Fibra alimentar 0 g 0%
Sódio 0 mg 0%

Não contém quantidade significativa de valor energético e nutrientes — infusão de erva pura, sem adição de açúcar, sal ou gordura.

*% Valores Diários com base em dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido.

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