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Massa Alimenticia de Fibra 270g Konjac Sabores
Data prevista para lançamento:
Seleção Rocha
Mercearia
Massas
Descrição:
A Massa Alimentícia de Fibra Konjac é o segredo milenar do Japão (shirataki) para quem busca emagrecimento, controle glicêmico ou dietas com restrição severa de carboidratos (Keto / Low Carb). Composto quase integralmente por água e Glucomannan — uma fibra solúvel que absorve até 50 vezes seu peso em água —, proporciona altíssima sensação de saciedade com praticamente zero calorias e zero carboidratos líquidos.
Desenvolvido para atender aos mais altos padrões de pureza e saudabilidade, este alimento integra a curadoria de excelência do Grupo Rocha Saúde. Uma alternativa nobre, livre de contaminação cruzada por glúten, que proporciona bem-estar digestivo, saciedade e prazer gastronômico em todas as ocasiões.
Informações técnicas
- Embalagem: Pacote de 270g drenado (água de conservação)
- Marca: Konjac Massa Saudável
- Formato / Apresentação: Massa translúcida vegetal em formatos tradicionais (espaguete/fettuccine/arroz)
- Origem: Brasil (indústria nacional com certificação livre de glúten)
- Padrão sensorial: Textura consistente al dente, sabor suave e palatabilidade harmoniosa
- Diferencial: 100% vegetal, sem glúten, sem leite, sem ovos, sem corantes e sem conservantes artificiais
Ingredientes
Água purificada, farinha de Konjac (Amorphophallus konjac) e hidróxido de cálcio (regulador de acidez natural).
Fórmula limpa (clean label), sem ingredientes geneticamente modificados e sem aditivos químicos nocivos.
Informações sobre alérgenos
- NÃO CONTÉM GLÚTEN.
- NÃO CONTÉM LACTOSE.
- PRODUTO 100% VEGANO (SEM INGREDIENTES DE ORIGEM ANIMAL).
- Alérgenos: Livre dos principais alérgenos alimentares de declaração obrigatória pela ANVISA (ANVISA RDC 727/2022). Pode ser consumido com total segurança por celíacos e alérgicos à proteína do leite de vaca (APLV).
Qualidade Grupo Rocha Saúde
O Grupo Rocha Saúde seleciona apenas marcas e produtos que cumprem normas rigorosas de rastreabilidade, pureza e segurança alimentar. Cada lote passa por auditoria e armazenamento controlado em ambiente protegido de calor e umidade, assegurando integridade, sabor fresco e máxima confiabilidade até a sua mesa.
Sugestão de preparo e consumo
- Modo de preparo: Pronto para consumo em 2 minutos: escorra a água da embalagem em uma peneira e enxágue em água corrente por 1 minuto. Em seguida, aqueça a massa em uma frigideira seca por 2 minutos para retirar a umidade excessiva e incorpore diretamente ao molho bem temperado de sua preferência.
- Sugestões gastronômicas: Harmoniza com molhos artesanais de tomate, pesto tradicional ou vegano, queijos vegetais, saladas coloridas com azeite extravirgem ou ensopados reconfortantes.
Armazenamento
Conservar em local seco, fresco, arejado e ao abrigo da luz solar direta. Após aberto, mantenha o restante da massa na embalagem bem vedada ou em recipiente hermético limpo e consuma preferencialmente dentro do prazo de validade indicado no pacote.
Alertas nutricionais (rotulagem frontal)
Sem alertas de rotulagem frontal — este produto não ultrapassa os limites da ANVISA (RDC nº 429/2020 e IN nº 75/2020) para açúcares adicionados, gorduras saturadas ou sódio, estando totalmente isento de selos de advertência frontal ("ALTO EM").
Tabela nutricional:
Rotulagem nutricional frontal (ANVISA RDC 429/2020 e IN 75/2020):
Alimento em conformidade com as diretrizes regulatórias da IN nº 75/2020 e RDC nº 429/2020 da ANVISA.
Informação nutricional
Porção: 100g (massa drenada)
| Nutriente | Quantidade por porção | %VD* |
|---|---|---|
| Valor energético | 9 kcal | 0% |
| Carboidratos | 0g | 0% |
| dos quais açúcares totais | 0g | ** |
| dos quais açúcares adicionados | 0g | 0% |
| Proteínas | 0g | 0% |
| Gorduras totais | 0g | 0% |
| Gorduras saturadas | 0g | 0% |
| Gorduras trans | 0g | ** |
| Fibra alimentar | 4,0g | 16% |
| Sódio | 0mg | 0% |
*% Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. **Valor diário não estabelecido.